A Beautiful Life

Ätbara Landskap, permakultur, medicinal växter, god vegetarisk mat tillsammans med vackra människor i en sagolik miljö. Lucia och jag har gått kursen, den ätbara trädgården och det vilda skafferiet som ger oss verktyg att skapa vårt hem till en ätlig oas och att ta vara på naturens rikedom och kunna tillaga. Skogen och trädgården runt min käre vän, Marias hus, är full av liv och rik på skörd. Vi planterar, skördar, syrar, gör örtoljor,förädling och lär oss om förvaring och permakultur och skogs trädgård. Det har varit en fantastisk upplevelse för oss båda, och bara den första av fyra sammankomster under det kommande året.

 

Edible Landscape, permaculture, medicinal plants, delicious vegetarian food along with beautiful people in a fabulous setting. Lucia and I have taken this course, The Edible Garden and Wild Pantry, that gives us tools to transform our home into an edible oasis, and to receive the rich bounty of nature for cooking. The forest and garden around my dear friend Maria's house, are full of life and rich in harvest. We plant and harvest, make leavens and herb oils, all the while  learning more about food storage, permaculture, and forest gardening. It has been a fabulous experience for us both, and just the first of 4 gatherings over the next year.

/Ingela